晚上吃面包会导致发胖的，面包属于高热量食品，晚上运动明显比白天少，所以晚上吃面包是会导致发胖的。肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗，热量来源于摄入，所以平时晚上要尽量不要吃面包为好，吃一些清淡的汤类。
喝酸奶并不会胖，首先，酸奶的热量较低并不会使酸奶的热量在体内堆积，从而避免导致脂肪增生致使出现肥胖现象。其次，酸奶含有的乳酸菌对人体的消化系统有一定的帮助，可以帮助肠胃调节肠道细菌，帮助人体消耗脂肪以减少体内脂肪的堆积，对减肥有一定的帮助。
吃黑米不会引起身体发胖。黑米里含有的淀粉量较少，含糖量较低，膳食纤维比较丰富，在胃肠道消化较慢，患有肥胖的患者或减肥期间的患者要注意饮食，不要吃过多的甜食，不要吃雪糕，巧克力，蛋糕，饼干等含糖量高的食物，不要进食肉类食物，不吃动物的内脏，应多吃蔬菜水果类的食物，要养成爱锻炼的习惯，有利于身体的健康。
近几年物质条件和物质条件的改善，使人民的交通和饮食习惯都有了显著的改变。肥胖症不但会损害身体的外观，也会引起许多的卫生问题。肥胖症是高血压和糖尿病的一个主要风险因子。
体重每增加10kg，其血压升高3mmHg，舒张压升高2.3mmHg，冠状动脉疾病和中风的发生率分别提高12%和24%。所以怎样判断一个人的体重过重还是过胖，下面有两项重要的标准。
吃烧烤是可以长胖的，特别是晚上吃烧烤。烧烤主要是用各种肉类、蔬菜加入了一些油、盐、糖等成分，经过碳烤之后制作而成的美食。味道鲜美，里面含有的脂肪、热量都非常的高，可以迅速的在体内堆积。长时间吃烧烤有可能会导致血压升高、血脂升高，从而导致肥胖。一般建议最好不要吃太多的烧烤，防止吸收其中过量的亚硝酸盐，容易致癌。
