喝苦丁茶有一定的减肥功效。苦丁茶主要属于苦丁泡水之后制作而成的饮品。具有清热解毒、养颜、消肿排脓、利水渗湿的功效。适量的喝一些苦丁泡的茶，可以有效的清除身体内的胆固醇代谢物，也可以起到加速新陈代谢，促进肠道蠕动的作用，从而在一定程度上降低身体内堆积脂肪的含量。
喝苦丁茶可以减肥，一般服用3-4个月可见到减肥成效，时间有点久，但是易坚持、无痛苦及副作用。出了可以减肥还有清热解毒、排毒养颜，容易长痘痘的人，在吃过辛辣刺激的食物后，会选择喝一杯苦丁茶来解毒，这样就能很好的抑制痘痘的生长。
苦丁茶减肥的功效是很不错的，喝苦丁茶是会有一些可以加速人体的内分泌，会有一定的减肥结果的。苦丁茶的某些成分有助于加速人分解人体的脂类物质，同时也可以克制人体对这些脂肪类物质的吸取，但不能长期饮用，这样对身体是不利的。
苦丁茶，生姜，山楂，这几种食物对于减肥有一定的辅助作用，但是如果只通过这只几种食物来达到减肥的效果，并不是特别明显的。减肥一定要注意管住自己的嘴，平时不能吃零食，因为很多零食都是含有高脂肪，高热量的，对于减肥会有一定的影响。
苦荞茶在饭前30分钟喝、饭后30分钟喝都能起到减肥的作用。
1.饭前30分钟喝：苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，热量相对较低，含有丰富的膳食纤维，可以使人产生饱腹感。饭前30分钟喝可以降低食欲，减少热量的摄入。
2.饭后30分钟喝：苦荞茶在饭后30分钟喝可以促进胃肠道蠕动，促进食物消化，起到润肠通便的作用，从而帮助减肥。
需注意，切勿盲目节食减肥，以免影响身体健康。
红枣醋早饭前饮用可以帮助减肥。
红枣醋能够起到增加胃肠蠕动促进消化，清除宿便排除肠毒的作用。建议每日早饭前喝适量的红枣醋能够帮助食物消化吸收，一定程度上起到辅助减肥的功效。减肥期间可以多吃富含纤维的蔬菜，也有利于帮助排便。饮食上需要以低热量的为主，减少肥腻、高糖食物的摄入。
减肥期间要保证合理的运动，有利于健康瘦身。
