做完手术以后，平常的饮食尽量清淡一些，选择一些比较容易消化的食物。平常尽量选择一些软食，如小米粥，南瓜粥。少食辛辣刺激性食物比如牛肉海鲜，辣椒，不要熬夜，戒烟戒酒，手术以后依照自身的身体症状，适当的选择，是否还需要化疗或者放疗。
是不会传染的。贲门癌是属于消化系统的一种恶性肿瘤，通常要是发现早期，能够手术的话，就尽早采取手术治疗，同时在术后再采取相应的化疗放疗等综合治疗，这是不会有传染的可能的，不需要单独用碗筷，不过这是恶性肿瘤，这是会有家族聚集性的。贲门癌很可怕的原因是其侵袭性和转移性。西医没有特定的药物。普通外科，放疗和化疗不能达到康复效果。它会加速疾病的发展，加重病人的痛苦，加速病人的死亡。
贲门癌术后能活多久，是一种不规范的说法，正规来说，所有癌症都有5年的生存率，做完手术后，经过规范化的治疗后，不同分期的贲门癌的5年生存率有一定的差异。一般贲门癌一期和二期生存率可以达到50%，甚至80以上，贲门癌三期生存率为15%-30%而贲门癌四期生存率只有3%。
贲门癌是比较常见的恶性肿瘤，是可以通过血行，淋巴和种植转移的，及时发现和规范治疗是关键，化疗后身体比较虚弱，这个期间内的饮食，除了注意营养补充，主要就是以清淡易消化为主。另外，术后的时间相对较短，吻合口刚刚愈合，尽量避免吃生冷硬及辛辣刺激性的食物，以减轻吻合口水肿的情况。其他的并没有特殊的要求。
贲门癌术后出现复发、转移后，患者可以采用综合治疗手段治疗，如果单一病灶复发，可观察一段时间，看有无其它地方的转移，也可以把单一病变进行处理，包括手术切除、放疗、射频消融等综合治疗来处理单发病变。如果患者出现多发病变的复发，那就只能采用化疗、口服抗癌药一些治疗手段了。
