通常情况下，五种超强的减肥蔬菜是卷心菜、韭菜、芹菜、菠菜和生菜，有利于减肥。
蔬菜的热量比较低，吃了不会长胖的，而且卷心菜、韭菜、芹菜、菠菜和生菜这些蔬菜都富含维生素和膳食纤维，可以加快肠胃道的蠕动，有清肠排毒、润肠通便的效果，对减肥有一定的帮助。
减肥期间求美者要注意保持适量运动，养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠，同时要避免吃高糖、高脂肪的食物，以免影响减肥效果。
吃生姜有减肥的作用。生姜具有发汗解表、温肺止咳、利水渗湿的功效，适量的吃一些生姜可以加速身体内水分代谢，从而起到减肥的目的，吃生姜能够加速肠道蠕动，促进体内废物的排出，对于高血压、高血脂有一定的改善作用。
运动前喝咖啡不能帮助减肥的，咖啡中含有大量的激素以及不健康的配料，如果长期服用，会造成神经系统兴奋，从而导致失眠，神经紊乱，内分泌失调，严重者会造成心脏肾脏的疾病，不仅不利于减肥而且还会造成反弹。
减肥可以吃糙米，糙米本身含有的碳水化合物不多，而且含有丰富的食物纤维素和微量元素，多吃糙米不但可以促进大便排泄，还可以补充人体所需要的营养素，当然减肥不能只依赖与吃糙米，还是要限制高热量食物和高脂肪事物的摄入，同时多食用蔬菜水果，保证营养素摄入充分，均衡，配合一定的体育锻炼长期坚持达到效果。
黑咖啡对减肥有一定的作用。黑咖啡的热量较低，可以分解脂肪清除体内堆积的毒素，消除身体水肿。摄入后具有饱腹感，可减少其他食物的摄入，达到减肥的作用，可刺激血液循环和新陈代谢。
吃胡萝卜可以减肥，胡萝卜中有多种维生素、氨基酸，这几种物质都是人体必需的营养物质，进入人体之后，其中的维生素可以有效平衡内分泌，缓解内分泌失调的症状。也可以间接性的帮助人体代谢各种营养产物，例如糖类、脂肪、蛋白质，促进脂肪燃烧，可以起到减肥的作用。
