山楂片泡水的功效，消食导滞，活血祛瘀，止泻止痢。慢性肾炎，除了消食以外，山楂还有降血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值，对于心肌缺血，高血脂也是有效果的！当然，山楂片也不可以长期大量的吃，一是容易导致胃酸过多，二是影响消化功能。
冰糖炖山楂，可以开胃健脾，促进消化用于食积，胃胀、消化不良的治疗。山楂还有调节血脂、活血化淤等功效。山楂属于中草药，具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。
使用后能直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此，不会加重肠胃负担，对于儿童老年人以及病后恢复者，是最好的食材。经常喝蜂蜜水，有润肠通便，润肺止咳，健脾益气，缓解疲劳的作用。
山楂冰糖泡水喝，对人体的脏器功能有很多好处，山楂中含有丰富的脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、黄酮类等营养物质。有助于开胃消食，促进人体的消化与吸收，可以增强机体免疫力。有预防衰老、美容养颜的功效，可以促进皮肤细胞的新陈代谢。
山楂属于酸性温和性食物，改善身体机能，促进代谢，而红糖更是调节身体的物品，它可以调节身体的造血功能。红糖山楂水可以起到了活血化瘀，调节血液循环到功效，尤其是在经期期间，可以改善气血阻碍现象，降低疼痛感。它还有减肥的功效，促进食物的消化，促进免疫能力，降低血脂和胆固醇，改善心脏活动力，软化血管，防衰老，抗癌的功效。
山楂，功效消食和胃，活血化瘀，金银花，功效疏散风热，清热解毒，菊花，疏散风热，平肝潜阳，明目止咳。山楂、金银花、菊花一起泡水可以用于风热感冒所致咽喉肿痛，鼻塞流涕，咳嗽咳痰，食欲不振。
