酒精性肝硬化是由长期大量饮酒引起的肝硬化，是酒精性肝病的最后阶段。它属于肝硬化。代偿期可能有肝炎的临床表现，也可能隐匿疾病的发作。可能有轻度疲劳、腹胀、轻度肝脾肿大、轻度黄疸、肝掌和蜘蛛痣。在失代偿期，疲劳、消瘦、面色黝黑、尿少、下肢水肿、腹水、胸水、脾肿大、脾亢等。戒酒是治疗酒精性肝病的基础。
酒精性肝硬化有可能会出现门静脉高压甚至是腹水等一些现象，如果出现牙龈出血，鼻出血甚至呕血吐血等现象，由于门静脉高压所引起的可能性较大。要排除脾功能亢进所引起的一系列症状。
酒精性肝硬化首先不能喝酒，继续喝酒就会导致病情加重，也要定期进行肝功能的检查，看是否有异常，必要的时候运用保肝药物。同时饮食上注意清淡饮食，多吃一些蔬菜和水果，尽量少吃一些肉制品，尽量不要大吃大喝，也不要暴饮暴食，尽量少量多餐才有利于酒精性肝硬化的恢复。
酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒导致的，是酒精肝的终末阶段。其中，一次大量饮酒或每日饮酒较分次少量饮酒或间断饮酒危害更大。酒精性肝硬化常于60岁前后死亡，早期常无症状，后期会出现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、倦怠、尿色深、面色灰暗、牙龈出血及鼻出血等。
治疗酒精性肝硬化，首先要忌酒，不要吃肝毒性药物，多吃含维生素丰富的水果和疏菜，要吃高蛋白质，高热量的食物。然后要应用一些保肝、降酶、抗肝纤维化的药物治疗。肝硬化是肝胆外科最常见的疾病。可分为酒精性肝硬化、肝炎病毒性肝硬化、脂肪性肝硬化等。
肝硬化的肝腹水死前症状，可以出现明显的腹胀、食欲下降、乏力、腹痛、黄疸等，还可以出现蜘蛛痣、肝掌的症状，但是大部分的病人在积极的对症处理，积极的治疗，还是能够延长寿命。
