喝纯牛奶不会上火，牛奶中含有蛋白质脂肪，碳水化合物等营养元素可以提高身体的免疫力，补充身体所需要的营养，牛奶中的水分非常多，能够补充身体的水分，具有润肺润肠通便，清热的功能，牛奶还具有解毒的功效，呼吸系统，消化系统疾病的病人，都可以喝牛奶来补充营养。
减肥中喝特仑苏纯牛奶不会胖，喝纯牛奶是不会发胖的，也不会影响减肥。因为适量的喝牛奶，使身体所需要的，不会给身体带来多余的热量负担。因此不会导致发胖，喝牛奶可以促进吸收，夜间是钙消化吸收的最好时机，下午喝牛奶，促进睡眠，更有安定情绪的作用。
高血压能适量喝纯牛奶，纯牛奶含有丰富的蛋白质，能够补充人体需要的能量，有提高免疫力的作用。纯牛奶含有丰富的钙，有利于骨骼和牙齿的生长，有强健骨骼的作用。纯牛奶能够中和胃酸，保护胃粘膜，对消化系统有一定的保护作用。
晚上睡前喝牛奶是会对体重造成一定影响的，牛奶中，多数的是水，还有一部分的蛋白质，矿物质等会转化成脂肪，会变胖，如果患者怕晚上喝牛奶变胖，晚少收可以适当吃些蔬菜水果注意多喝水。
胰腺炎病人一般不可以喝低脂牛奶。
在胰腺炎的急性期，特别是在重症胰腺炎时，不能吃东西，不能饮水，更不能饮用低脂牛奶。如果在急性期吃了低脂牛奶，会导致胰腺的腺液大量的分泌，导致胰腺的排泄变得不正常，从而加剧了胰腺的消化功能。但如果患者的急性炎症消失，没有其他的症状，也没有其他的症状，检查结果显示，血液和尿糖酶都是正常的，如果患者的CT检查表明胰腺的炎症水肿消失了，那么就可以慢慢的饮用低脂的牛奶了。
糖尿病患者可以喝零脂牛奶，也就是常说的脱脂奶。
这是牛奶中的脂奶成分被去除了，但并不意味着牛奶中的营养成分流失了，只是牛奶的口感变差了，但是牛奶中的营养成分还是可以被吸收的。对于牛奶，尽量在饭后两小时和下一餐之前的中间服用。此时服用有利于患者血糖的稳定，不至于一餐后血糖升高，也可以防止下一餐前血糖降低。另外，睡前一小时吃牛奶，此时随着牛奶的消化，一小时后可以顺利入睡，有利于患者睡眠。同时有助于预防骨质疏松，吸收营养，使夜间血糖稳定，患者可以安心入睡。随着牛奶的普及，糖尿病患者应该喝一些不含蔗糖，含有较多膳食纤维的牛奶，比较合适。
