肝硬化是一种慢性进行性疾病，是由一种或者多种病因反复发作引起的肝脏弥漫性损害，引起肝硬化的主要原因就是有病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝炎和吸血虫感染导致肝硬化发展到中晚期就会出现肝腹水，门静脉高压，脾肿大，门静脉高压就会引起腹腔静脉血管破裂，造成吐血。
可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使肝硬化病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。
肝腹水持续低烧，是因肝硬化引起电解质紊乱造成的。其次，肝腹水常常是由于门静脉高压引起的肝腹水，肠道内细菌进入腹腔，引发自发性腹膜炎，产生出现低烧。肝腹水持续低烧可能是由于肝性脑病引起。
肝硬化是非常严重的一种疾病，不仅仅局限于损害肝脏，后期能诱发多种并发症，如消化道出血，腹水等症状。严重的可直接导致死亡。应及时就医，以免延误病情。日常要禁止喝酒。清淡饮食。
得了肝出现腹水，平常就要多注意了，日常的生活习惯很重要。尤其是重病，一定要养。饮食方面以清淡为主，不吃油腻味道辛辣食品，不喝酒，一日三餐要按时，不宜吃的太饱，少食多餐，多吃蔬菜，易消化的食品。多注意休息，晚上不熬夜工作，不要过度疲劳。晚饭过后散散步对身体也是很有帮助的。每天坚持，必有好转。
