水煮土豆较炸土豆和条炒土豆，更有利于减肥。如果将水煮土豆代替一部分主食比较纯主食，有利于减肥。但土豆毕竟是蔬菜，不能代替所有的食物。所以如果减肥的话还是食物多样，只是摄入的总量注意一些就可以了。首先是主食的量不能超主食可以吃一些粗粮。也可以用水煮土豆代替。
减肥可以喝纯牛奶，纯牛奶中含有丰富的钙，不仅能促进人体骨骼和牙齿的生长，还有助于降解脂肪、燃烧脂肪，可以辅助减肥。但是，纯牛奶中除了含有蛋白质，可以补虚身体，还含有丰富脂肪，喝多了也会引起发胖，影响减肥效果。减肥期间喝脱脂牛奶。
果蔬纤维粉通常指果蔬纤维素粉，该食品通常有助于减肥，但通常无法使减肥者明显变瘦。
果蔬纤维素粉是一种药食同源产品，主要材料有小茴香、桃仁、野苹果等，富含维生素C、B族维生素、膳食纤维等物质，对于减肥有一定的辅助作用，可以改善脾胃运化功能，有助于输布水谷，有利于改善体内脂肪过度堆积的情况。需要注意的是，减肥是多种因素共同作用的结果，仅凭果蔬纤维素粉通常无法使减肥者的身形得到明显改善。建议减肥者综合饮食调理、适当运动等方式，以免热量过度堆积。
蒲公英可以减肥，但是效果非常轻微，且只适合体内湿热显著者。蒲公英具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，对于由于体内湿热较为明显，导致的局部脓肿、水肿，所引起的假性肥胖具有一定的作用。
献血掉的是“水”，减肥掉的是“脂肪”，可以说两者之间并没有因果关系，所以献血并不会影响人体的胖瘦变化，也就达不到瘦身的“功效”。但有些人会不吃早饭空腹来献血，通过空腹献血来达到减肥的目的，这样非但不能减肥，还容易晕倒，甚至造成献血就容易晕倒的错觉。
