在减肥期间可以适量的吃凉皮。如果作为主要的减肥食品，还是不太安全的，还是不要选择凉皮儿作为减肥食品。合理科学的减肥方法还是应该通过积极的体育锻炼，规律的饮食，少吃富含脂肪以及糖类高的食品。
减肥可以吃鳕鱼。
鳕鱼含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种微量元素，但脂肪的含量比较低，可以有效补充减肥人群身体所需要的营养物质，缓解由于减肥出现的营养不良、免疫力降低等。患者需要控制饮食总摄入的热量，坚持规律进食，注意进食顺序及合理的饮食结构，保持营养均衡摄入，三餐定时、定量，避免饮酒，保持作息规律。
番石榴是有减肥效果的，番石榴中含有大量的维生素，如果能够在生活之中适当的吃番石榴，减肥会具有一定的帮助，这是因为番石榴中的膳食纤维含量是特别丰富的，如果能够经常适当的吃番石榴，就能够帮助缓解便秘现象。
适合减肥吃的蔬菜有很多种，不但可以瘦身，而且还有美白，排毒养颜，降低血脂的功能。如生菜，西兰花，芹菜。冬瓜，苦瓜，黄瓜等。这些蔬菜所含的热量比较低，而且含膳食纤维，能够起到助消化，润肠通便的功效。
减肥期间是可以吃鱿鱼的，但是注意不能吃的特别多。鱿鱼之中的脂肪含量比较低，摄入体内不会过多的转变成热量，不会引发肥胖现象。而且鱿鱼中的矿物质、微量元素比较丰富，能够增强人体的免疫力，促进新陈代谢。
