减肥不能吃蛋黄吗

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我最近减肥,减肥期间不吃什么东西,但是却喜欢吃蛋黄,这样会影响减肥的效果吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
减肥期间是可以吃蛋黄的,但是要看具体的时间。在健身前吃蛋黄的可以的,但是健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果,而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄,每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以,健身训练后两小时都是吃鸡蛋白而不吃蛋黄。
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相关问答

减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质,属于不增肥食品,蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分,会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋,特点是蛋黄比较小,而蛋清比较多,而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个,因为蛋黄的总量比较少,摄入的脂肪酸等成分也不多,不会影响到减肥效果。

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蛋黄属于脂类,脂类的热卡较高,1g脂肪能够产生9.0kcal的热量,而1g碳水化合物和蛋白质才产生4.0kcal的热量,所以脂肪的热卡很高。减肥过程中应当注意减少包括蛋黄在内的脂肪摄入,其实减肥期间不一定完全不能吃蛋黄,只是应当减少摄入,因为蛋黄中含有丰富的卵磷脂,有助于细胞膜结构和神经系统的发育,少量吃蛋黄是可以的。

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蛋黄属于脂类,脂类的热卡较高,1g脂肪能够产生9.0kcal的热量,而1g碳水化合物和蛋白质才产生4.0kcal的热量,所以脂肪的热卡很高。减肥过程中应当注意减少包括蛋黄在内的脂肪摄入,其实减肥期间不一定完全不能吃蛋黄,只是应当减少摄入。

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减肥期间是可以吃蛋黄的,但是要看具体的时间。在健身前吃蛋黄的可以的,但是健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果,而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄,每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以,健身训练后两小时都是吃鸡蛋白而不吃蛋黄。

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蛋是一种营养价值很高的食物,蛋白中还有丰富的蛋白质并且热量低,但是蛋黄中含有胆固醇并且热量相当于较高,所以很多人在减肥的时候只吃蛋白而放弃蛋黄,但其实只要正常的食用鸡蛋,蛋黄对于长胖的影响并不是很大。

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减肥期间是可以适量吃鸭蛋黄。但是需要注意不能吃得特别多,鸭蛋中含有非常丰富的维生素E、纤维素、钠离子等成分,摄入体内之后可以有效地美白皮肤,起到抗氧化的作用,可以平衡体内的离子水平。但是需要注意,这种鸭蛋吃得太多可能会导致脂肪堆积,容易形成肥胖现象,所以建议不要摄入过量。一般建议每天不要超过一个鸭蛋,这样既有利于身体健康,又不会形成肥胖。

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