食管癌的典型表现为胸骨后疼痛、烧灼感、明显异物感、进食后明显吞咽困难，而临床表现包括明显吞咽困难，不一定是食管癌。也可由咽炎或颈前淋巴结肿大和甲状腺疾病压迫引起。应改善上消化道造影或胃镜检查，以进一步确认诊断。
食管癌应当及时去做食道镜检查，如果是息肉等问题，可以在镜下直接做手术切除，静下取病理组织活检，恶性肿瘤首选手术治疗，不能手术可以选择放射治疗，化疗不是特别敏感.食道肿瘤通常会有进食哽噎感，食道肿瘤分为良性和恶性肿瘤。
晚期的治疗关键就是控制住病情，如果扩散到头部，就没有办法治疗了，只要是不转移到头部就有可能治疗。目前治疗比较有效果的辅助治疗方法是使用生物免疫治疗，此方法治疗食道癌效果是比较明显的。
吃饭打嗝这种现象，不一定是胃癌引起的。
也可能是受到外界因素的刺激，消化道疾病引起的，比如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。而且患者进食过快的情况下，会造成食物消化不良，增加胃研磨食物的时间和负担，这也会出现打嗝的表现。由此可见，吃饭打嗝不一定是胃癌所造成的。
通常情况下，吃饭下咽的时候胸口疼可能是疾病导致的。
食管癌的症状有很多，比如食管癌的病人，吃东西会很难吃到硬质的东西，会导致食管癌变，会导致食管癌。当然，食道粘膜受损病人在进食时，会受到食物的刺激，从而导致食道粘膜受损。另外，食道本身没有任何的损伤，进食和吞咽会增加食管内的压力，从而导致食管破裂，也会造成胸部出现疼痛的症状。
