吃苦瓜减肥一定要生吃，吃的时候不能将苦瓜泡水，虽然泡水可以减轻苦瓜的苦味，但是也使得苦瓜的减肥效果大大降低，一天坚持吃两个以上的苦瓜，但是不要对于四个，吃太多也没有什么好处。吃的时候不要添加任何的调味品，吃原汁原味的苦瓜，吃苦瓜建议在每天的饭前半个小时食用，可以减少进食。
苦瓜凉拌效果比较好，对营养成分的破坏少，另外凉拌的时候，用的食用油也比较少，可以减少油脂的摄入。不过，苦瓜只是属于不增肥食品，并不能直接增加脂肪的消耗起到减肥作用。
苦瓜因为含有的脂肪和淀粉很少，属于不增肥食品。这种食品凉拌效果比较好，对营养成分的破坏少，另外凉拌的时候，用的食用油也比较少，可以减少油脂的摄入。不过需要注意，苦瓜只是属于不增肥食品，并不能直接增加脂肪的消耗起到减肥作用。如果有肥胖，吃苦瓜的同时，还需要减少富含脂肪，淀粉成分的食品摄入量，并注意多运动。
苦瓜应该配黄瓜来进行减肥。减肥健身都是有氧与无氧的结合，需要时间的坚持，也可以减肥。腹部的锻炼每天都是不能少的，腹肌属于核心肌。还要把肩膀要练宽，宽握引体向上是很好的方式。
苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条，要一斤才可以。也可以榨汁喝，不要把苦瓜打的太碎太烂，不然会破坏里面的营养，也不可以用热水焯掉苦味，否则都会影响效果。
