白果对治疗肾炎只能起到一个辅助的作用，如果有炎症还需要用糖皮质激素类的药物治疗。白果这个食物对预防高血压有一定的帮助，但也不能吃多，吃多了有可能出现心慌，胸闷，恶心呕吐等食物中毒的现象。
副作用主要是药物对肝肾的损伤，容易造成损伤性或者药物性的肝炎，需要在医生指导下用药。它的常见副作用是对性腺的毒性，可以出现停经，精子减少，肝损害和胃肠道反应及白细胞减少。
白果猪肚鸡汤具有益肺气，治咳喘，补虚损，健脾胃的功效。白果的果仁含有多种营养元素，除淀粉，蛋白质，脂肪，糖类之外，核黄素，胡萝卜素，钙，磷、铁、钾、镁等微量元素。猪肚含有蛋白质，脂肪，碳水化合物。
有降低尿蛋白，抑制病人体内的异常免疫的功能，就是会减低免疫炎症反应，最后达到降低尿蛋白的作用。雷公藤多苷是一个免疫制剂，用于肾脏病还有风湿系统疾病的治疗。
可以，白果有一定营养价值，但也有一定的毒性。每次食用不要超过七到十粒比较好，可以煮粥吃也可以干吃。常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发，还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。
白果功效敛肺化痰止咳定喘，止带固精缩尿，药性甘，苦，涩，平，有毒，归肺经，白果性涩而收，能够敛肺定喘，而且有一定的化痰的效果，可用于治疗哮喘痰嗽，另外白果收涩而固下焦，治疗妇女带下，脾肾亏虚。但是手术后的病人、孕妇、生理期的妇女应避免服用，以免造成流血不止的意外事件。食用可以去皮后与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。