喝姜红茶有利于增强机体代谢功能，提高脂肪的燃烧率。体外促进因饮食过量而囤积的废物排泄，平时早餐喝姜红茶，减肥效果非常明显。这种方法适用于经常手脚冰冷的人，以及那些想在减肥过程中吃甜食的人。
红茶和绿茶都是具有减肥的功效的，适当的饮用，都是有助于减肥的。红茶性温，绿茶性凉。红茶适合脾胃虚弱的人饮用。无论是喝红茶还是绿茶都应该注意，不可以空腹喝茶。想要减轻体重饮茶只能作为辅助的作用，只有做到减少摄入量，增加消耗量，才可以减轻体重。
喝红茶是不可以减肥的。如果想减肥还得从食物和体育锻炼上多下功夫，就是“管住自己的嘴，迈开自己的腿”。必须控制自己的饮食规律，不能暴饮暴食，多吃一些低脂肪、低蛋白、含糖量少的食物，多吃一些维生素含量高的水果蔬菜，增强肠胃蠕动功能，促进新陈代谢。多做一些有氧运动跑步、跳绳、骑单车、游泳等，只要坚持下去就会有很好的减肥效果。
苦丁茶，生姜，山楂，这几种食物对于减肥有一定的辅助作用，但是如果只通过这只几种食物来达到减肥的效果，并不是特别明显的。减肥一定要注意管住自己的嘴，平时不能吃零食，因为很多零食都是含有高脂肪，高热量的，对于减肥会有一定的影响。
通常情况下，红茶不能减肥，没有减肥的效果。具体分析如下：
红茶含有氨基酸、矿物质、多酚类物质等多种营养元素，一般可以促进新陈代谢、增进食欲。但是一般不具有减肥的效果。所以在减肥期间，还需要进行运动来促进脂肪燃烧，从而达到减肥的效果，如进行跑步、跳绳、打羽毛球等。还要减少高热量、高脂肪食物的摄入，可以促进减肥。
