低糖的食物有各种食用油，豆角，豆汁绿豆芽，土豆，山药，胡萝卜，油菜，大葱，冬瓜，海带蘑菇，番茄，豆腐，粉丝，木耳，玉米，燕麦，洋葱，大蒜，鱼等，都是低糖食物。这些食物，有高血糖的病人和高血压的病人，进行选择替换食用。
低糖食物有西红柿，黄瓜等，猕猴桃的升糖指数也不是很高。其次，可以吃一些粗粮，比如说，玉米，糙米，或者是一些全麦面包，但即使是升糖指数低的食物，如果过量食用，也会造成热量摄入过多而引起餐后血糖的升高。
糖尿病人低糖时，具体分析如下：
突发低糖，可嘴里含着一颗奶糖。这样就能够让血糖降低一些。奶糖能暂时性减轻低血糖。因为血糖会随着时间逐渐升高。因此，糖尿病人不妨随身带上几片奶糖。另外，如果是突然发生高血糖，也要及时去医院就诊，以免延误治疗。糖尿病患者，平常要注意不要使自己陷入疲劳过度。如果血糖控制不好时，就会出现低血糖的症状，此时就需要马上进食或者进行休息，要多吃一些富含纤维素和糖分的食物，这样就可以减少身体中脂肪含量，避免发生肥胖。
糖尿病人累了会低血糖，这种情况有可能发生。
特别是使用胰岛素治疗糖尿病和使用磺脲类降糖药治疗糖尿病的患者更容易出现低血糖。正常人低血糖为血糖<2.8mmol/L，但对糖尿病患者血糖<3.9mmol/L，就叫低血糖。低血糖是糖尿病的急性重症，血糖过低可引起低血糖相关脑病，严重甚至死亡，糖尿病患者应注意低血糖。
低血糖不一定是糖尿病，但糖尿病会引起低血糖。
在糖尿病早期，调节血糖的能力会变差，胰岛素分泌的节律会紊乱，胰岛素的达峰时间会推迟，胰岛素分泌高峰出现时，血糖不会很高，错峰引起的高胰岛素血症会导致低血糖。此外，糖尿病患者在服用降糖药时，如果生活不规律、运动过多、进食过少、不按时进食，也会导致低血糖。后两种低血糖是糖尿病引起的低血糖，这些低血糖应该由专家来鉴别，并进行相应的治疗。
柠檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20千-40千卡的能量。含糖分最低的是柠檬，按照食品营养成分表比对，100克柠檬含糖量为5.1克，柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。
