晚上吃鸡蛋可能会胖，一整只鸡蛋的热量大约是147千卡，减肥期间虽然可以适当的吃鸡蛋补充优质蛋白质，但是最好不要晚上吃，鸡蛋的热量需要散步五十分钟才能消耗，晚上如果不参加活动直接睡觉，鸡蛋的热量无法消耗就可能会导致长胖。
一个煮鸡蛋的重量大概在50克左右，还有70大卡左右的热量，是一种典型的低热量、高蛋白的食物。适量的吃一些水煮鸡蛋并不会引起肥胖，而会吸收鸡蛋中的卵磷脂、胆固醇、甘油三酯和大量的卵黄素。
感冒了可以吃鸡蛋，但是如果感冒伴随发烧，就不能吃鸡蛋的，因为鸡蛋蛋黄含有很多的能量，发烧的人吃了会导致体内能量增高，加重发烧的症状，所以感冒发烧的人不能吃鸡蛋的，没有发烧的人可以吃鸡蛋的。在感冒的期间要注意饮食清淡，避免辛辣及油腻的食物，要注意多喝水，病情严重的可以服用适当的药物来帮助改善症状的。
每100克水煮鸡蛋含有大约147大卡的热量，一个中等大小的水煮鸡蛋大约60克，含有大约90大卡的热量。水煮鸡蛋可以很好的保留鸡蛋中的卵磷脂，能够促进儿童大脑发育，提高记忆力，预防阿尔茨海默病。吃水煮鸡蛋可以补充蛋白质、维生素、矿物质等营养，补虚身体，提供能量，提高机体免疫力。
减肥适当吃白水煮鸡蛋能减肥，过量吃不能减肥。
白水煮鸡蛋是典型的低热量、高蛋白的食物，适量食用可以增加饱腹感，抑制食欲，控制其他食物的摄入，可以减缓饥饿，达到减肥的效果。但是过量摄入会造成总热量摄入过多，导致脂肪堆积，不利于减肥。患者可以通过拔罐，刺激某些特定的穴位，调整经络，达到加强脾胃的功能，达到减肥的目的。
晚上适度的喝西红柿鸡蛋汤不会发胖。首先，西红柿鸡蛋汤是一种热量较低的食物，而且营养较为丰富。减肥的人可以考虑把西红柿鸡蛋汤作为主食，有效减少其他高热量食物的摄入，帮助人体有效进行减肥。
