引起口苦的原因很多，有消化系统，呼吸系统，心血管系统疾病的人均可出现口苦；口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出现口苦。如果早晨起床口苦口臭，考虑是胃火旺盛的症状，建议口服药物来治疗，同时在饮食方面要清淡，多吃富含维生素的水果蔬菜。
是胃火大造成的。平时也要注意保养，平时多饮水，吃清淡食物。可以食用些凉性食物。口臭伴有大便干结比较常见的原因是胃火大引起的，饮食上不要吃辛辣和刺激性的食物，以免引起胃火的症状加重。
口干口苦伴有干咳，有可能是热气上火或上呼吸道感染引起的，可以服用清热解毒和消炎药物配合治疗，期间要注意保暖并多饮热水。另外不要吃辛辣的食物，减少食盐的摄入。如果不缓解，建议到医院检查，明确病因再治疗。
中医口苦是由湿热引起的，时常产生口苦，中医认为这主要是由于湿热引起的，其中又包括肝胆湿热和胃热两种.肝胆湿热口苦，可能是由于肝胆部位存在炎症引起的.胃热产生的口苦，部分人肝胆没有炎症，但由于饮食不合理，食用了过多的辛辣食品，也会引起口苦.同时，一些患慢性疾病(如糖尿病人等)的人也会有口苦的情况，要饮食清淡，多饮水，注意休息，心情舒畅，不吃辛辣油腻油炸生冷刺激性食物，不熬夜，忌烟酒。
口苦的原因是病人长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律，而出现了胃肠道消化功能紊乱，导致的消化不良及口苦的现象，病人平时应养成良好的作息习惯和饮食习惯，也可通过药物进行治疗。
