蜂蜜水对健康有很大的好处，晚上可以喝蜂蜜水。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，空腹饮用会刺激分泌胃酸，所以空腹喝蜂蜜水，蜂蜜中的葡萄糖和矿物质，对神经系统有益调节作用，可以稳定情绪，安神助眠，在晚上睡前一小时喝蜂蜜水可以防止失眠。蜂蜜具有润肠通便的功能，睡前喝蜂蜜可以加快肠胃的蠕动，对肠道的健康很有帮助。
一般情况下，儿童不建议喝蜂蜜水，具体内容如下：
一周岁以下的婴儿不宜饮用蜂蜜，蜜蜂采集蜂蜜时会吸入有毒的粉末，从而导致婴儿出现中毒、过敏等症状。一周岁的孩子可以饮用，但是不能频繁饮用，也不能作为日常生活中不可缺少的调料，因为蜂蜜中含有雌激素，长时间食用会引起婴儿的性早期发展。蜂蜜是一种非常好的食物，它含有大量的葡萄糖和果糖，可以帮助人体快速的消化。
1岁以下的小孩不建议饮用蜂蜜水，因为蜂蜜是蜜蜂通过采集花粉酿造而成，如果体质敏感，容易出现过敏情况。其他年龄阶段的小孩可以适量的喝一点蜂蜜水，具有具有健脾消食,清热解毒功能,还有润肠排便的作用。但是饮用不宜太多，要控制在一定范围内，以免出现腹泻、腹痛等肠胃疾病；而且蜂蜜水比较甜，容易影响到牙齿卫生。
蜂蜜水是一种很好的解酒饮品，具有一种特殊的糖分，可以起到良好的解酒作用，并且可以缓解酒醒后的头疼感。但需要注意的是，蜂蜜水中含有大量的葡萄糖，不能够满足于原来人体对水的需要，睡觉前不能喝蜂蜜水，以免造成人体新陈代谢能力下降。
早上空腹喝一杯淡淡的天然蜂蜜水，不但润肠通便而且还能够去火。但是，有些人喝天然蜂蜜却会出现腹泻等不良反应，甚至会患上胃病等，天然蜂蜜水浓度不能高，在凉白开水中加一点就可以。也可以在早餐时喝天然蜂蜜水，或者是把天然蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝天然蜂蜜，否则会造成腹泻。
经期是能喝蜂蜜水的。
经期和往常一样是可以喝蜂蜜水的，经期是女性的生理期，除激素的周期性变化外，其它系统的功能在这个时期没有变化。蜂蜜也没有影响改变性激素的正常分泌，特别是蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收、利用，可以快速而且明显消除疲劳症状，缓解女性经期的身体不适。
此外，在月经的时候还需要多休息，最好不要吃冰冷，辛辣的食物。
