叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。叶酸属于b族维生素,如西兰花、燕麦、胡萝卜、香蕉、苹果、山楂等含有较高的叶酸。这些食物含有丰富的维生素和多种营养物质,可以提升食物吸收率,保护胃肠粘膜。
通常来讲,能食用,并不会对人体产生不良影响。尤其对生育要求较高妇女,通常需于备孕期,也就是孕前3个月开始进补,直至孕后3个月服用。适时补充叶酸可有效防止胎儿神经管畸形。此外,在准备怀孕的过程中,还要注意作息规律、忌熬夜;要心情舒畅、忌精神过度紧张;要注意进补、多吃水果和蔬菜。孕后要注意休息、忌剧烈运动及重体力劳动、经常孕检。
一般情况下,小孩可以吃叶酸。具体分析如下:
儿童可以服用叶酸。不过,正常来说,没有什么特别的问题,是不能服用叶酸的。儿童出现贫血,特别是巨幼红细胞性贫血,通常与叶酸不足有关,建议给予儿童补充叶酸,并且叶酸的用量要大一些,一次5mg,一次3次。
叶酸是一种不会在人体中积累的水溶性维生素,就算偶然摄入过多,也会被人体的新陈代谢所排泄出来。如果孩子患有巨幼红细胞贫血,可以服用一些药物。如果是一个身体健全的孩子,不需要服用任何的叶酸。
水果,橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。蔬菜,莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
含有叶酸的食物有蔬菜,如菠菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等:水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等:还有就是动物及蛋类如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等也含有丰富的叶酸。
广泛存在于新鲜的深绿色蔬菜中,如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等,绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜,水果包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏。