一般情况下,自制婴儿米粉好。
宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。但是在宝宝6个月左右开始添加辅食,通常会选择米粉作为辅食,其不仅营养价值高且方便,部分家长可能会选择自制米粉,一般是比较好的,比较干净、卫生。
但是自制米粉需要注意一些问题比如原料、制作方法等,同时注意饮食结构合理,这样才会营养均衡。
自制腌制食品致癌,腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌症具有无限增殖的特性。
将米浸泡两小时以上,取出放入搅拌机中,搅成泥糊,倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成黏稠的糊状。以后可以根据宝宝的口味加入山芋,南瓜,胡萝卜,青菜,水果等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉,鱼肉等。
宝宝的自制零食,如果宝宝平时饮食还好,平常可以给宝宝添加小米粥,南瓜粥,面条,云吞,排骨粥,瘦肉粥,这些都挺不错的,营养要保持均衡。非常美味的零食,宝宝每次吃到都非常的开心。
自制山楂干可以降血压。山楂药食同源,可以直接食用,也可以入药,还可以用来泡水喝代茶饮。长期饮用山楂水,有软化血管,降血压的作用,但是只能起到辅助降压作用,不能代替降压药物的服用。山楂的主要功效为消食健胃,行气消滞,活血止痛,化食降脂。要注意,山楂含有机酸比较多,还含有一些鞣质,所以胃酸比较多的人尽量少用,以免加重胃酸的症状。