肝硬化食疗方法是要从主食，肉奶类，蔬菜，水果的选择上来进行，在各类主食类均可选用，尽量使用b族维生素保存更多的粗粮，杂粮如全麦面包等。可选择维c丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的藕，香菇，胡萝卜，芹菜，花菜等。
肝硬化首先应该注意清淡饮食，戒烟酒，戒辛辣油腻，多吃蔬菜水果。1、尽量选择五谷杂粮，由于肝硬化常伴有胃底静脉曲张，此类食品有利于消化，能够防止出血。2、多吃富含维生素的水果蔬菜，能够补充纤维素、维生素等营养物质，促进肝脏细胞的修复和再生。3、食用奶类及其制品、豆类及其制品，能够补充蛋白质，促进肝脏细胞膜的稳定性。
理论上来说有肝硬化那么治疗的方式有以下几个，第一个就是选择保护肝脏的药物，第二个是促进肝细胞恢复的，也是有一定保护功能的，第三个方面就是配合维生素c，平时注意休息，饮食宜清淡，避免辛辣和油腻，避免情绪激动和劳累。必要时可以去医院去进行相关的诊断，进行进一步的确定与治疗。
一般腹水多有低蛋白血症，这时候可以输蛋白，利尿，保肝治疗，需要戒除饮酒，宜好好的休息，避免劳累。优质高蛋白饮食，定期的行检查以了解病情，而且要忌食油腻的食物。日常生活多饮水，多排尿，保持大小便通畅。
肝硬化检查需要腹部电脑断层扫描、肝功能、病毒性肝炎系列、血常规、甲胎蛋白等。肝硬化是由无法控制的反复肝损伤引起的一种严重的肝病，引起肝硬化的原因有很多，比较常见的是乙型肝炎感染，其次是脂肪肝、丙型肝炎、酒精性肝炎等。肝功能试验、病毒学指标试验、b超检查、采血试验、纤维化四项血清学指标、甲胎蛋白检查等都需要检查。肝硬化在接受检查时必须去正规专业的肝病医院进行检查。
个体差异太大了，同样是失代偿期实际上轻重程度会有很大差异。多数的失代偿期肝硬化经过合理治疗可以得到有效控制，甚至有的可以得到逆转，每个能够治疗到什么程度不是一句话能说清楚的。
