白茶是一种轻微发酵茶，用白茶泡出的茶水香味浓郁。白茶中含有咖啡碱的成分，可以刺激人的神经中枢，达到提神的功效。白茶中还含有较多的茶多酚，维生素等良好的抗氧化物质，可以有效消除体内自由基，能够延缓衰老，达到美容养颜的功效。除此之外，经常喝白茶，还能够保护血管，有效预防心血管疾病，并有一定的防癌抗癌能力。
哺乳期可以适当饮用白茶。哺乳期期要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可以多喝汤水类，如鱼汤、鸡汤等，有助于乳汁的分泌，给小孩提供充足的奶水。
好处有，有利于兴奋中枢神经，有利于精神旺盛，增强运动活力，有利于增强胃液的分泌，有利于促进消化。坏处，不宜喝浓茶，否则会稀释血液，加速心跳，不宜太烫，否则会破坏白茶内的维生素，而且还会破坏胃肠道。
平时多喝一些白茶，能起到深层排毒的重要作用，因为白茶不但能解毒，还能通便，可以提高肠胃消化功能，而且能清除人体内积存的多种垃圾毒素，能减少这些毒素，对人体组织细胞的伤害，也能减少它们在皮肤表层堆积。另外白茶中还含有丰富的儿茶素和茶多酚，这些物质都是天然抗氧化成分，女孩喝白茶吸上它们以后还能延缓衰老保持青春。
白茶饼，就是无数个白茶压缩出来的饼状物，将白茶压缩成白茶饼。白茶还具有防暑解毒，治牙痛。白茶存放的时间越长，的药用价值越高，具有防辐射的物质，对人体的造血有着保护作用。还有利于保护眼睛。
