芝麻酱是作为调味食品来食用的，每次食用量不是很大就行，对于减肥效果影响不大。减肥期间也应该注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，另外要适量的增加运动来协助减肥。
在减肥期间芝麻酱是可以适当的吃一点的。但是要控制住自己的嘴巴，它的热量会比较高。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
减肥不可以用水煮菜蘸芝麻酱。芝麻酱的热量相对来说比较高，摄入过量有可能会导致脂肪堆积，从而形成肥胖现象。适量的吃一些芝麻酱可以有效的补中益气、健脾开胃、润肺止咳，对于气血亏虚、脾胃虚弱导致的四肢无力有一定的改善作用。从营养学的角度来讲，芝麻酱中的脂肪、蛋白质、碳水化合物比较丰富，可以促进新陈代谢，但是摄入过量会形成肥胖现象。
减肥黑芝麻要适量吃，简单的黑芝麻食用方法，就是将黑芝麻淘洗干净后放在锅中炒一炒，炒熟了平时挖上一勺两勺去食用。另外，还可以将炒好的黑芝麻用料理机研磨成粉末，然后制作成芝麻糊食用，也是可以的。
黑芝麻是一种营养价值很高的食物，减肥期间可以适量地食用一些黑芝麻，不过黑芝麻不能减肥，黑芝麻的热量比较高，油脂含量也比较丰富，吃多了可能还会有长胖的可能。
