面瘫可以吃营养神经的维生素。维生素b12和b1对神经恢复是有很大的作用。同时病人者可以多吃蔬菜，水果，粗粮，大枣，尤其要多吃香菜，番茄，冬瓜，黄瓜，苹果，菠萝，在这些食物中b族维生素材料丰富，有利于病情。
面瘫目前认为主要是病毒感染导致面神经受累所致。在受凉、劳累、睡眠不足、压力过大、情绪低落、饮酒等情况下，人体免疫力下降。此时如病毒入侵机体，免疫系统不能完全清除病毒，可发生感染，导致面神经麻痹。
面瘫在康复过程当中应该保证足够的热量、蛋白质和维生素的摄入，所以像水果、牛奶、鸡蛋，包括鱼类等，都是可以正常进食的。唯独面瘫要禁止吸烟，禁止饮酒，这种是面瘫最大的禁忌，因为烟酒对神经功能都是有影响的。另外，面瘫恢复当中病人应该尽量保持清淡饮食，像辛辣、油腻的东西不适合多吃。
造成面瘫的主要原因可能是因为人们受风导致，很多人睡觉习惯开窗户或者开门，尤其是夏天的时候会让人感到非常的热，从而打开窗户睡觉，这种时候很容易受风造成面瘫。还有可能是因为毒素造成的。
如果在针灸治疗或红外线治疗后面瘫症状得到缓解，将会出现普遍改善的迹象，前额线开始出现，鼻唇沟开始加深，口腔充气时不会发生漏气，微笑时嘴角不会向一侧倾斜，味觉会开始恢复，进食时食物残渣不会堵塞牙齿等症状。
得了面瘫，在早期以改善局部血液循环，消除面神经的炎症和水肿为主，后期以促进神经机能恢复为治疗原则。急性期口服皮质类固醇治疗，理疗应用茎乳孔附近超短波透热疗法，红外线照射，直流电碘离子导入，以促进炎症消散。亦可用晶体管脉冲治疗机刺激面神经干，以防止面肌萎缩，减轻侧肌受健侧肌的过度牵引。
