黑米含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，b族维生素以及有维生素e钙，磷，钾，镁，铁，锌等营养元素，营养也是比较丰富的，平时吃黑米具有清除自由基，改善缺铁性的贫血，而且还有助于通便，所以多吃黑米是有利于减肥的。
减肥可以吃黑米。黑米的热量并不是特别高，虽然333大卡这个热量值看起来比较高，但是和一天所要消耗的热量比起来的话，是可以通过一些行走等运动消耗掉的。每100克的黑米所含有的热量为333大卡，和大米的热量差不多，需要打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。
拉肚子对减肥没有任何的作用，不能起到减肥作用的。
拉肚子在短期内，会导致体重出现下降的趋势，但并不是真正意义上的减肥，而且如果出现拉肚子的情况，建议一定要及时治疗。肥胖，多数是脂肪堆积导致脂肪引起的肥胖。对于拉肚子不能减少体内的脂肪的消耗，只是对于体内的水分有充分的减少。
如果想要减肥，可以加强体育锻炼，并控制饮食，少吃油腻辛辣的食物，建议以清淡为主。
每天喝黑米粥可以减肥的，黑米粥的脂肪量比较少，热量也不多，黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质，适量食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物脂肪和热量的摄入，从而达到减肥的效果，也可以控制日常饮食来减肥。
减肥期间可以适量吃黑米，但黑米不能起到减肥的作用。
肥胖是因为不良的饮食习惯和生活习惯导致，黑米很难煮熟，所以在煮之前要先泡一下，如果消化能力差的话，一般不要吃黑米，否则会加重肠胃的负担。平时应合理饮食，避免暴饮暴食，避免食用过多的甜食，零食。建议平时多吃新鲜的蔬菜水果，减少食用高热量食物，适当地运动有助于减肥。
晚上喝黑米粥时一定要注意喝的时间，不能把黑米粥当成晚餐来吃。这样黑米粥属于略带甜的食物，虽然晚上吃可以当做充饥，但不利于身体健康。但是如果再8点或者九点钟这种时候可以稍稍的吃一点黑米粥，黑米粥里含有对人有益的各种元素，每个晚上吃一点点，对年轻爱美的女性来说还可以起到减肥的功效哦。
