肝硬化应养成良好的饮食习惯，饮食应清淡，易于消化，不要吃太多刺激辛辣的食物，不要吸烟和喝酒，不要吃太多加工食品，注意休息，不要太累，适当的体育锻炼，对病情的恢复非常有帮助。治疗选对肝病医院，选择适合自己的方法，科学对症治疗，还是会有一个好的治疗效果。
蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿，反而损伤肝脾，故肝硬化病人不能始终食用高蛋白食品。
肝硬化要注意休息，避免剧烈运动；要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心。所用食物应易消化、富营养。高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化选择饮食的原则。有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克为适合。
肝硬化一般为肝细胞坏死，同时出现纤维化的增殖，产生肝硬化，使用与肝脏刺激性较大的食品，不增加肝脏的负担。同时多吃多维他命，多吃新鲜水果蔬菜补充维生素，减轻肝脏负担。还有相当多的休息时间。
肝硬化应该要做到如下：1、情绪稳定，保持心情舒畅，能使病情得到控制和好转，相反，易怒易躁的起伏心情会严重影响肝功能，加速疾病的发展恶化；2、戒酒戒烟，长期饮酒会造成肝细胞损害，对于肝硬化更有严重的影响；3、食用高蛋白、富含维生素食物。
肝硬化病人需要特别注意，不要进食坚硬的食物，如坚果、带刺、带尖、油炸的食物，这些食物容易划破曲张的血管造成消化道出血。水果等食物有籽，食用的时候不要咽籽以免划破血管。另外不要吃胶囊药物，因为胶囊在分解过程中会黏到血管。
