肝硬化平时需要在饮食上要注意，不要吃辛辣，刺激性，油腻的东西太多，饮食尽量清淡为主，按时复查。可以服用一些药物控制病情发展，要注意，不要劳累过度，要保持充足的睡眠。
肝硬化病人饮食方面应该注意清淡饮食为主，少吃油腻的肉类，多吃些蔬菜水果，大部分病人经过规律的饮食恢复起来还是比较不错的，但是很难完全治好肝硬化。要休息足够，不要吃香辣东西，牛肉不能吃，不要吃肥腻东西。饮食要很注意的。低盐、低脂、低蛋白饮食。
一般情况下，肝硬化病人要在日常生活中要严格的限制吸烟和饮酒，同时要尽量减少吸烟和喝酒的机会。平时要少吃油腻的食物，避免食用油炸、烧烤等食物，还要避免食用花生、核桃等粗糙坚硬的食物，避免引起食管内的大出血。平时要多注意多休息，不要过于疲劳，同时也会导致病人的身体不适，从而对身体的健康产生一定的负面作用，建议肝硬化患者及时去医院进行治疗，以免对身体造成不良影响。
肝硬化病人适合吃低脂肪的饮食。如果肝硬化病人过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪饮食应尽量少吃。为了保证低脂肪，肝硬化病人尽量少吃或不吃油炸食品。肝硬化的肝脏损伤较重，肝细胞的再生与修复则需要足量的蛋白质。因此，对肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克。血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤应供给高蛋白质饮食。
蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿，反而损伤肝脾，故肝硬化病人不能始终食用高蛋白食品。
首先应该注意清淡饮食，戒烟酒，戒辛辣油腻，多吃蔬菜水果。限制脂肪摄入，禁烟酒：烟和酒精对肝细胞有损害，应该以清淡容易消化为主，少吃生冷的蔬菜、注意保养，还要多食维生素含量高的食物，增强体质。
