肝实质显示“光亮肝”︰肝脏形态稍大，实质显示微细致密的散射光点。轻者好似薄雾朦胧，重症病例则呈“大片雪”样肝实质回声，并呈现波浪起伏曲线之表面声像。当肝回声明显强于脾、肾回声时对脂肪肝的诊断才具有肯定价值。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
轻度脂肪肝不能喝酒，以免加重病情，具体分析如下：
轻度脂肪肝的人不能喝酒，一方面是因为脂肪肝会对人体的肝脏造成伤害，另一方面，肝脏是人体的一个重要代谢器官，酒精的代谢产物乙酸会对肝脏产生很大的伤害。另外，在脂肪肝的人群中，要控制好自己的饮食，特别是摄入大量的油脂，多吃一些新鲜的蔬果，适当的锻炼可以促进体内的脂肪代谢。
一般来讲，轻度脂肪肝患者是不太会出现肝区疼痛的症状，只有中度、重度脂肪肝患者才会出现肝区疼痛的情况。
因此如果检查出来轻度脂肪肝，需要及时改善生活方式和饮食习惯。并加强体育锻炼。
如果出现了疼痛，同时伴有乏力，食欲欠佳，消化不良等情况，一般是大量脂肪在肝脏里面堆积出现了炎症浸润的现象，最终出现肝脏肿大过度牵拉肝包膜肝区。此时就需要及时到医院进行检查和治疗了。
一般情况下，轻度脂肪肝可以采取药物治疗、日常护理等方式进行治疗，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：轻度脂肪肝的患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用治疗脂肪肝的药物来改善情况，比如复方甘草酸苷片等药物。
2.日常护理：患者还要积极调整饮食，不要吃油腻、过甜的食物，应选择低脂肪、清淡、富含维生素的食物。
