孕妇在怀孕以后，可以吃猪肝。猪肝含有大量的铁剂，在孕期可以帮助孕妇补充铁剂，纠正贫血。孕妇在怀孕之后，由于生理性的作用，绝大多数孕妇都会出现铁性贫血的症状。
孕妇是可以吃猪肝的，但是需要控制量，每天不能摄入太多的猪肝。猪肝里面含有比较丰富的蛋白质、铁元素、锌离子，并且能够补充身体所需要的大量的蛋白质，吃了之后，可以有效的缓解孕妇因为怀孕而导致的贫血现象。
贫血主要是人体内的血红细胞容量或血红蛋白值减少，低于正常水平而出现的临床症状。轻微的贫血能通过调理恢复，但严重贫血是需要输血治疗的。平时可以多吃富含铁的食物。
孕妇对营养要求更高，就是最易贫血，通常为缺铁性贫血，孕妇贫血时，应食些可补铁及维生素，象动物某些肝脏、瘦肉等孕妇都可食用。早晨时还能喝上一杯牛奶，中午吃鱼汤即可，大骨头汤。
鸡蛋、香菇等食物，对于补血也没有问题，平时还要吃些新鲜蔬菜、水果等，补充些维生素，提高人体免疫力与抵抗力，对疾病的康复有好处。
平时须注意休息以免疲劳，贫血较严重时，提示孕妇也要及时去医院检查，在专科医生指导下，用补血药治疗。
贫血可以多吃含铁的食物也可以服用药物进行治疗，比如动物血，再有就是可以多喝牛奶。可以去做微量元素的检查，平时多吃补血的食物，比如动物血，再有就是可以多喝牛奶和红枣等。平时进行适当运动，提高自身免疫力。
