桂圆百合莲子炖猪心是健脾养心之常用品。其中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，可滋阴清热，养心安神的功效。对于多疑善感，心烦失眠，盲目自信者有辅助疗效。从营养学的角度来讲其中的碳水化合物、纤维素、蛋白质、胆固醇含量比较丰富，能够增强人体的免疫力。
莲子肉炖猪心对心脏病有益，有清心养心的作用，但对器质性心脏病没有效果，有器质性心脏病，还需要按时服药。需要正规治疗，可以配着莲子肉炖猪心服用。莲子健脾胃，养心神，对心脏睡眠都有好处，吃了对身体好，增加免疫能力。
问题分析：您好，根据您的描述，一般来说银珠粉炖猪心不会有毒的，这里面这个粉不会放得太多，对人体的健康没有多大影响。
指导建议：如果里面的粉少量一点应该来说不会有多大害处的，但是这个存在个体差异，如果吃了以后有腹痛腹泻的话，那么以后尽可能要谨慎食用
猪心莲子汤具有养心生血，安神定志的作用。猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦的人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
食用猪心能补心，对心悸，心律不齐，增强心脏收缩律有很好的补益效果。还有很好的养心安神的作用，尤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症。还可以增强体力，提高免疫力，微量元素有助于保护骨骼，维持正常新陈代谢和心肌功能的正常。
百合味甘微寒，具有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神的功效。莲子性平、味甘涩，具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。百合与莲子配合使用，补脾益肺，即可润泽皮肤，使肌肤水嫩光泽。
