轻食沙拉不能减肥，轻食沙拉为了口感而搭配的各种酱料却大大降低了减肥的效果，沙拉酱多油多盐，是不起眼的“热量大户”。一勺沙拉酱20克，就相当于一个甜筒或者一碗米饭，两勺沙拉酱热量就与一个肉饼相当，热量是相当大的。
想减肥又想增肌，在饮食方面需要避免进食高糖的食物、高脂的食物等。
1.高糖的食物：高糖的食物不具有饱腹耐饥的作用，容易使人产生饥饿感，并且还会刺激胰岛素分泌，增强脂肪的合成，抑制脂肪的分解，不利于减肥、增肌。因此，想减肥又想增肌的人群，不宜多吃高糖的食物，如大米、面条、含糖饮料、冰淇淋、甜点等。
2.高脂的食物：高脂的食物进入人体后不仅会转化为脂肪蓄积于皮下，还可能会影响代谢，加大减肥、增肌的困难。因此，想减肥又想增肌的人群在饮食上要避免进食高脂的食物，如肥肉、炸鸡、牛油等。
建议想减肥又想增肌的人群，多吃富含维生素的蔬菜和水果，多吃鸡蛋、鸡胸肉、鱼等富含优质蛋白的食物，适当运动，有利于减肥、增肌。
减肥首先要限制高热量事物的摄入，戒烟戒酒，夜生活不要太丰富，最好是下午五点以后不要大吃大喝。可以多吃火龙果、人参果、菠萝等水果有助于减肥，但是所有的这些水果最好是加热了再吃，没有加热的条件至少也要常温，冰箱里面取出的水果最好不要立即吃。
喝蜂蜜跟白醋应该蜂蜜跟白醋放到一起，经常饮用，慢慢的是能够达到减肥的效果的，在日常饮食规律不变的情况下，以白醋和蜂蜜1：4或1：3的比例食用。在早餐前20分钟空腹喝和在中餐和晚餐后立刻喝。
小米粥也是粗粮的一种，含有膳食纤维比较丰富，如果在减肥期间，喝小米粥也有辅助的减肥作用。而且小米粥比较养胃，有胃病每天喝点小米粥也是很好的。但在减肥期间也应该保证营养的均衡。可以适量吃些富含蛋白质以及各种维生素丰富的饮食。
