过多进食肯定会加重肥胖。不过任何食物，只要能够掌握一定的进食量，都可以做到不发胖。吃全麦饼干可以起到减肥的作用，但是效果并不是特别明显。全麦面包中的粗纤维相对来说比较丰富，可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入，还可以在一定程度上促进排便。
糖尿病患者不宜吃粥，因为粥容易消化吸收，容易导致血糖升高高而快。
糖尿病的主要原则是控制饮食。降血糖其实就是少吃或者不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物，如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃；如果是个爱吃甜食的人，建议用阿斯巴甜等代糖调味。此外，淀粉含量高的食物也要加以限制，如红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、烧饼、蒸饺、萝卜糕等。尤其是各种过年的食物，比如粽子、月饼、年糕，对糖尿病人来说尤其忌讳。
吃饼干会不会导致发胖和吃的量有关。饼干里面含有大量的糖分和油分，这些高糖高油的食品对于控制体重都是不利的。病患平时少量吃饼干对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的饼干，会让病患热量摄入超标，超过病患热量消耗，就会导致肥胖。
吃苏打饼干会引起人体的发胖，苏打饼干中含有大量的淀粉，属于面食中的一种，而且还含有小苏打，属于高热量的食物。食用过多，容易促进人体内多余的淀粉向脂肪的转化，导致发胖。
孕妇降糖可以食用杂粮饭。
杂粮饭中含有较多的膳食纤维、矿物质等营养成分，适量的食用可以促进肠胃蠕动，避免食物堆积，而且其中含糖量很低，还可以起到防治妊娠糖尿病的功效，所以是可以食用的。但也不能多吃，以免加重肠胃负担。孕期血糖高，一定要积极的在医生的指导下，定期孕检，采取合理的方法使血糖控制在正常水平。
通常情况下，脑梗什么杂粮都能吃。具体情况分析如下：
由于五谷杂粮中富含微量元素、矿物质、多种维生素等，对预防脑梗塞的病人有很大的帮助，通常可以保证营养的平衡，促进病情的恢复，减少复发的几率。此外，五谷杂粮中富含粗纤维，有促进大便、预防便秘的作用。不过要注意的是，在烹调的时候，尽量多以粥类为主，以免导致病人出现消化不良的情况。
