喝姜红茶有利于增强机体代谢功能，提高脂肪的燃烧率。体外促进因饮食过量而囤积的废物排泄，平时早餐喝姜红茶，减肥效果非常明显。这种方法适用于经常手脚冰冷的人，以及那些想在减肥过程中吃甜食的人。
喝红茶是不可以减肥的。如果想减肥还得从食物和体育锻炼上多下功夫，就是“管住自己的嘴，迈开自己的腿”。必须控制自己的饮食规律，不能暴饮暴食，多吃一些低脂肪、低蛋白、含糖量少的食物，多吃一些维生素含量高的水果蔬菜，增强肠胃蠕动功能，促进新陈代谢。多做一些有氧运动跑步、跳绳、骑单车、游泳等，只要坚持下去就会有很好的减肥效果。
红茶属于完全发酵的茶，喝红茶可以调节人体的机能，有助于食物的消化吸收，所以红茶有一定的减肥效果，但是这种作用非常微弱，并不能够完全起到减肥的目的，因此想要彻底的减肥可以看自己肥胖程度进行选择，通过运动减肥不仅比较健康，而且对身体的伤害也比较小。
减肥人士无论喝红茶还是绿茶，一般都能起到辅助减肥的作用。
红茶为山茶目山茶科植物，绿茶则是采取茶树的新叶或芽，经杀青、揉捻等典型工艺制作而成，都属于中国传统饮品。由于红茶和绿茶含有丰富的茶多酚、茶黄色素等成分，减肥人士饮用完后，一般能加快人体的新陈代谢，可以提高身体对脂肪的分解速度，进而起到辅助减肥的作用。
红茶对减肥有辅助的作用。茶叶的去脂效果比较好。去脂是指清除体内的油。红茶中含的茶多酚确实对减肥有帮助。不过喝茶还是要看个人体质，红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。每天饭后半个小时喝一杯。
通常没有“红茶和绿茶哪个减肥最好”的说法，一般绿茶的减肥相对红茶来说效果更好。
绿茶中含有茶多酚、维生素、儿茶素等物质，可以起到润肠通便、促进消化的作用，通常绿茶的儿茶素相较于红茶来说会多一点，所以绿茶的减肥效果可能会好一些。减肥期间还要少吃肥腻、过甜的食物，增加体育锻炼。
减肥不可以采用节食的方法，三餐需要定时定量。
