专家您好，我父亲（69岁）是2012年10月做的结肠癌手术....

结肠癌的患者可以吃鸡肉，鸡肉中含有的脂肪比较少，而且经常吃些鸡肉还可以提供给人体需要的矿物质和各种微量元素，对于结肠癌的尽量选择营养丰富易消化的食物提供给人体需要的能量，能够增强患者身体的抗病能力。

结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤，好发于直肠与乙状结肠交界处，发病原因主要与高脂肪和低纤维素饮食有关，早期是可以治好的，手术效果比较好，没有发生扩散转移，且术后注意调理预防。

结肠癌考虑饮食方面以清淡为主，那么需要少吃多餐，多吃一些容易消化，容易吸收的食物。那么饮食，还是高蛋白饮食为主，提升自身的免疫力缓解症状。结肠癌的话，考虑是需要及时地进行进一步的手术，改善了，后期的治疗是需要根据临床情况判断的。

一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。

结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。

结肠癌有一定的遗传性，如果家族中有直系亲属有结肠癌，那子女得结肠癌的可能性会比较大，但是具体也没有明确的统计到底比例是多少。结肠癌的原因有很多环境因素，饮食习惯，比如喜欢吃高蛋白、高脂肪的食物，容易得结肠癌，结肠内部有息肉，时间长了以后恶变也会形成结肠癌。