好处是有助于稳定情绪，预防衰老和预防成人疾病，可以治疗失眠，增强记忆力，预防癌症，高血压，心脏病等疾病。坏处是有过多的盐，容易引起高血压，高血压是所有疾病的根源。长期摄取甜瓜种子和种子的外壳可能会带走大量的唾液，并且大量缺乏唾液可能对生命和健康构成威胁。
瓜子也就是葵花籽，葵花籽含油量高，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。患有肝炎的病人最好不吃葵花子。选购时看壳色：看壳形，用指捏，看干湿，看子仁，不要挑瓜壳太油腻、太光亮的瓜子，这类瓜子是经过人工加工的，在瓜子炒制过程中添加化学成分。
孕妇在怀孕期间适量吃瓜子对胎儿有一定的好处。瓜子富含蛋白质、脂肪、油类、锌及多种维生素，孕妇食用可增强记忆力及消化功能，对大脑、皮肤、眼睛、都有一定的好处，同时也有利于胎儿的发育。但是要适可而止，否则容易引起上火。
可以。偏瘫患者要注意平时多按摩身体的每一个部位，有助于促进血液循环，要保持个人卫生，以免皮肤腐烂。饮食要清淡，多补充一些维生素和蛋白质。瓜子中含有较多的脂肪，蛋白质，氨基酸有助于提高人体的免疫力。
血糖高时可以适量吃点瓜子，瓜子这种坚果类食物中的营养成分含量很高，只要避免选择焦糖类的瓜子就好，可以适当多吃点南瓜子，南瓜子的营养物质更加丰富，还能起到降低血糖的作用，只要养成少吃多餐得习惯就可以，不能总是暴饮暴食一次性吃很多。
减肥期间一般可以吃瓜子，但不能过量吃。
瓜子是一种常见的坚果类食物，虽然含有比较丰富的油脂，但减肥期间适量吃瓜子通常不会导致脂肪堆积，反而有助于促进胃肠道蠕动，起到润肠通便、预防便秘的作用，注意避免过量吃即可。同时，建议在减肥期间适当运动，比如爬山、打羽毛球、慢跑等，有助于消耗多余的脂肪，达到减肥效果。
