请问早上吃烤鸡和凉拌猪皮会胖么？？？？？

高血压的应尽量少吃猪皮，因为猪皮中胶原蛋白和脂肪过多容易导致肥胖和血脂异常，不利于血压的控制。所以要少吃，多吃蔬菜和水果，多吃含纤维素的食物，多吃含高蛋白的食物，并根据血压水平积极调整抗高血压药物。

吃猪皮可以补充胶原蛋白，猪皮属于高蛋白食物，里面的脂肪和胆固醇的含量并不高，主要是含有大量的胶原蛋白，可以偶尔食用对皮肤会有一定的好处，但是药用价值并不大，所以所谓的好处也是极其有限的。

猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，能够为人体补充很多营养，经常食用，能够提高人体的免疫力；猪皮中含有丰富的胶原蛋白，能够改善机体生理功能，增强皮肤细胞的储水功能，可以起到滋润肌肤，延缓皮肤老化的作用，对紧致皮肤、美容养颜有很好的效果。

好处有美容养颜，可以使肌肤丰润饱满，富有弹性，去除皱纹，补充肌肤的水分。强壮筋骨，能促进毛发，指甲和筋骨的生长。滋阴补虚。清热利咽等。坏处有，猪皮中的胆固醇含量高，所以对于心脏病，脂肪肝，高血压，高血脂，胆囊炎的患者不宜多吃。

减肥是可以吃凉菜的，但是吃凉菜的前提是以清淡易消化为主。可以吃的凉菜有白菜、茄子、苦瓜、芹菜、菠菜、莴笋等等。清蒸或者是生拌凉莱都可以，尽量不要油炸，不能吃高热量的食物。凉拌菜中含有地瓜、土豆、粉条等淀粉含量高的食物，尽量不要吃，如果想吃，主食的量适当减少。减肥吃凉拌菜的时候，也应该长期坚持运动。

猪皮营养丰富，含有大量的胶原蛋白，有延缓衰老和抗癌的作用，能减慢机体细胞老化，经常食用猪皮，可以使皮肤丰润饱满，富有弹性。猪皮的坏处是的胆固醇含量非常高，同时也含有一定的脂肪，属于饱和脂肪酸，食用过多会引起发胖。