一般具体能瘦多少斤这个每个人的个体差异比较大，如果是体重的基数比较大的人，通常瘦的斤数要多一些，如果是一个140-150斤的人，如果是10天不吃晚饭，通常能够瘦5-10斤，但是体重的下降是暂时性的，如果是之后就开始暴饮暴食、不运动，下降的这些体重很快就会再反弹回来。
不吃米饭是可以减肥的，米饭是热量较高的一种碳水化合物，如果担心米饭给人带来的热量太高会导致发胖，建议可以有其他谷物来取代米饭作为主食，谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物，用大米搭配粗粮做成粗粮饭，也可以避免热量过高导致肥胖。
通常情况下，不吃肉可能会瘦，也可能不会瘦，需要根据实际情况来判断。具体分析如下：
1.会瘦：如果患者除了不吃肉，其他的食物正常合理的吃，而且会进行骑自行车、跑步等运动消耗机体能量，则通常会瘦。
2.不会瘦：如果患者只是不吃肉，但是过量吃其他高热量食物，如巧克力、糖果等，而且也不进行合理运动，则不会瘦。
如果患者想要合理瘦身，可以选择埋线减肥，该方式主要是在人体局部穴道植入蛋白线，可以加速局部脂肪的代谢，可以有效瘦身。
长期不吃早饭通常不会变瘦，反而会增加体重。
从营养学的观点来看，不吃早餐不会减轻体重，反而会增加体重。这是由于人体在缺少营养的情况下，先消耗的是碳水化合物、蛋白质，然后是脂肪。如果不吃早餐，下一餐的胃口就会显著地增长，会使食物摄入量增加。另外，如果不吃早餐，还会导致胃肠道的消化功能紊乱，导致胃溃疡、胃炎等消化系统疾病。想要减肥的人，要注意每天的食物摄入，饮食搭配，还要经常运动。
问题分析：您好，根据你的描述，如果晚上一个月不吃饭，有可能会消瘦的，会影响到身体健康。
指导建议：这个减肥方法的话是不可取的，晚上还是要吃的，不然话影响到身体的体质，导致抵抗力下降。但是晚上可以少吃一点。
