不加糖的咖啡虽然对减肥有一定的帮助，但是效果并不明显，而且也不健康。具体分析如下：
不加糖的咖啡中含有的热量相对于加糖的咖啡是比较低的，可以减少热量的摄入，对于控制体重、帮助减肥有一定的作用。但是如果单纯靠喝不加糖的咖啡来减肥，一般见效比较慢，而且这是一种不健康的减肥方式，容易导致摄入的营养物质不足，长期如此容易造成营养不均衡。患者可以通过加强运动、推拿、针灸等方式来减肥。
黑咖啡，相对其他的咖啡比较苦。黑咖啡中含有大量的咖啡因，具有强烈的苦味，能刺激神经、心脏和呼吸系统，适量的喝咖啡能提神醒脑，减缓大脑和肌肉的疲劳度。也有很强的利尿作用。黑咖啡中的咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化，防止胃胀及促进肠胃的急速蠕动，快速通便，也有一定的利尿醒酒作用。
空腹喝咖啡是很容易导致刺激胃肠导致胃溃疡的情况。空腹提神更强，但不提倡空腹喝。可以早起喝一些凉白开，但是不能空腹喝咖啡，容易刺激胃部造成胃病。早上还是吃早餐，规律饮食，以免长此以往形成胃病、胆囊疾病。咖啡可以饭后喝的。
红豆和薏苡仁煮水是可以服用的，饮用不要过量，也就是说要打破所谓的糖尿病什么都不能吃的片面观点，科学的饮食原则就是控制总热量，在饮食上以粗粮为主，多吃谷类，豆类根茎类，含糖低的水果蔬菜。红豆薏米粥可以喝。
黑咖啡是非常健康的饮料，能吸收人体的油脂、有效的分解脂肪，可以起到减肥的作用，通常在餐后30分钟以后喝一杯咖啡，再配合适当的运动，就能起到燃烧脂肪的作用，不要在空腹或接近空腹状态下喝咖啡。
