我在28周时吃了跟煮木薯一起煮的鸡蛋对胎儿有影响

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我在28周时吃了跟煮木薯一起煮的鸡蛋对胎儿有影响
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胡可敬 主任医师 广东边防医院
擅长:内科,疼痛,性病
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产后6天能吃煮鸡蛋,需要每天吃2到3个鸡蛋。对于产妇,除了良好的营养外,鸡蛋更容易消化和煮沸。产妇是可以吃一些煮鸡蛋的,没有问题,只要对于蛋白质内部过敏,鸡蛋的量一天不要超过两个,否则也不会足量吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋通常可以煮5分钟,开水后最好不要煮超过5分钟,如果鸡蛋在沸水中煮10分钟以上,里面就会发生一系列化学变化,胃液中蛋白质结构更加紧密,不易与蛋白质消化酶接触,更难消化。

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擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋黄里面含有二价铁,就是我们常说的还原铁,这种铁比较容易被人体吸收。当鸡蛋煮的时间过长,还原铁会被氧化,因此,鸡蛋黄会变灰色,氧化后的铁不易被人体吸收,但是对人体是没有危害的,致癌更是无稽之谈。担心蛋黄被氧化影响吸收,可以采用蒸鸡蛋的方式,比较容易控制火候。

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擅长:内科、心血管疾病

木薯粉吃多了不会中毒。木薯粉外敷具有消肿止痛的功效,可用来治疗跌打损伤等。红薯粉异味比较小,可以用来作为食品或化妆品使用。可用来用于制作高档纸张的胶水。

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擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋煮8分熟时比较有营养,也就是鸡蛋蛋白已经完全凝结,蛋黄中间成角质状或果冻状,这时候的蛋黄营养比较容易被人体吸收,但是肠胃系统比较差的人食用时还是9分熟比较保险。

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是没有影响的,每天吃一个鸡蛋是可的,怀孕中晚期补钙补铁,吃一些营养丰富的食物。营养要均衡,按时产检,适当的户外运动,鸡蛋最好每天保证吃一个,可补充优质蛋白质。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮