肠癌手术饮食主要是以易消化的食物为主，同时以流质饮食为主，随着身体的恢复，逐渐增加成型的食物，不能吃辛辣刺激的食物及油炸类的食物，忌生冷的食物，要注意加强营养。
大肠癌晚期不能治好的，大肠癌晚期能够活一二年的时间，具体的生存时间主要还是取决于实际的病情。大肠癌晚期如果能够手术，则是采取手术切除病灶，如果无法切除病灶，则是需要采取肠造瘘解除排便的问题。术后则是需要采取化疗治疗，从而控制疾病的进展，延长生存的时间。
大肠癌的治疗，其实都会存在一定的难度，以目前的医学水平，这种疾病只能是考虑临床控制，那么目前来说，如果患者能手术，那么需要以手术治疗为主，那么除了手术之外还要根据情况来进一步的确定，可以考虑其的治疗方式。
化疗的近期效果还是比较不错的，但是化疗的毒副作用很大，会杀伤正常细胞，抑制骨髓造血，出现恶心、呕吐、脱发、感染、出血等症状。目前针对化疗的毒副作用，中医治疗效果不错，中医中药能提高机体免疫力，缓解化疗的毒副作用。
从整个大肠癌患者群体来说，一般是病情越早发现好，大多数Ⅰ，Ⅱ期患者手术是可以治愈的，十年，八年都没问题。术后需进食清淡、易消化的食物，不能食用芹菜以及粗纤维食物。饮食上要少食多餐，循序渐进，开始以素食，流质，半流质，逐渐恢复到软食，再到正常饮食。
