体内缺硒但症状可能会出现腰酸背痛，全身抽搐，一定要早发现早治疗，可以去医院做进一步检查，一定要早发现早做治疗，遵医嘱用药，保证一个良好的心态，要保持一个愉快的心情，保证室内的空气流通，多开窗通风。
硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分，充足的硒可以使这种氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水，此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺工作，参与氨基酸等的合成。含硒的食物有红豆，芸豆，绿豆等，谷类食物有小麦胚粉，玉米面等。蔬菜类含硒的食物有大蒜，香菜，油菜，菠菜，大葱和白菜的，水果有，苹果，葡萄和杏等。鸡蛋，猪肉，鸡肉里面都含有一些硒元素。虾，鱼等也都含有一定量的硒元素。
可以通过各类的海产品、动物内脏或者是牛奶来进行补充，鱼、蛋以及很多的肉类里面也是有硒的成分的，能够起到不错的补充硒的效果。做菜的辅料方面，葱蒜里面的硒也是比较多的，芝麻当中的硒含量也不少。
含硒的食物有很多，含硒量丰富的食物包括海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等。蛋类中鹅蛋的含硒量最高，其次是鸭蛋，再次是鸡蛋。虾类中龙虾、大红虾、金枪鱼、沙丁鱼等含硒量最高。而且，天然蘑菇中含硒量也很好。
硒是人体重要的微量元素。补硒可以通过食补和药补。食补，平时多吃一些含硒量比较好的食物，比如：猪肾、猪肝、鸭肝、瘦肉以及海产品、蘑菇等，平时多吃一些新鲜的蔬菜、大白菜、西红柿、紫菜等。建议通过食疗来补硒。也可以服用补硒剂，要选择吸收率好，安全性高的补硒剂。但是，硒是有毒的，不能长期盲目的补，补硒要适量或者遵医嘱。
