糖尿病,那么注意饮食中的原糖指数和含糖量,那如果想买东西,那么可以选择一些含糖量较低的食物,或者注意,就是注意一些相对健康的粗制品,这样会比较好会对身体好一些。
糖尿病患者,顾名思义,身体内血糖偏高。另外还有一些可以食用的蔬菜类和水果也非常适宜糖尿病人。建议自然应该用含糖量相对较低的果实,比如猕猴桃等、草莓和车厘子也是柚子猕猴桃火龙果的原料,这类水果的含糖量相对较低。因为糖尿病患者需要经常补充一些蛋白质和维生素等营养成份,如果长期食用会对人体产生不良影响。
但尽管含糖量较低,这类水果的含糖量也较高,用于糖尿病患者时,应严格控制用量,忌大量摄取热量。另外还要控制饮食,特别是高血糖的情况下要限制蛋白质摄入量。而糖尿病患者也要适度地进行活动,增强体质,增强自身免疫力。夜间尽量不摄入过多高热量食物,并且要少吃多餐,平时还应注意遵医嘱,准时吃降糖药,积极对症处理。
可以吃鲫鱼,鱼肉不仅肉质嫩软、易消化,而且含有丰富的蛋白质和脂肪。鱼类所含优质蛋白质,其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求,脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主,这不但是糖尿病必需的营养素,还可调脂。
糖尿病人血糖控制2型糖尿病血糖控制目标,空腹在4.4-7.0mmol/L,非空腹小于10mmol/L。妊娠期糖尿病空腹血糖控制在5.3mmol/L、餐后1小时血糖小于7.8mmol/L、餐后2小时血糖小于6.7mmol/L,对于1型糖尿病的患者,不同的年龄,血糖控制目标不同。
糖尿病饮食的第一个主要的治疗原则就是控制饮食,降低血糖其实就是不吃那些容易导致血糖上升的食物,普通的食糖是尤为禁忌,如果糖尿病人确实比较喜好甜食,可以食用木糖醇等甜味剂。
糖尿病患者饮食要严格控制总热量,主食比较好的粗粮有小麦、燕麦、荞麦、小米、薏米和玉米等,这些粗粮都含有丰富的膳食纤维,有降糖作用。食用后,不会使血糖产生波动,具有稳定血糖的作用。