有些间质性肺炎是可以治愈的，这类间质性肺炎可以找到它的病因，如细菌，病毒，过敏等因素引起的间质性肺炎，通过抗菌药物，抗病毒，抗过敏等治疗，间质性肺炎可以好转。但有些找不到原因的间质性肺炎，对已经形成的间质性肺炎，目前没有特效的药物来治疗，需要尽量保护没有出现病变的肺部，防止呼吸衰竭的发生。
间质性肺炎可以吃猪腱子肉，但应该适量，不要吃太多，避免影响病情恢复，猪腱肉富含有比较营养的蛋白质，吃起来很柔软，但是如果过多的吃猪腱子肉可能会造成上火的症状，从而导致患者出现痰液增多，因此在吃猪腱子肉时尽量少吃。在患病期间还应该注意清淡饮食，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，养成良好的生活习惯，保持充足睡眠。
间质性肺炎患者吃中药能起到缓解作用。间质性肺炎患者可以通过服用中药来进行治疗，服用中药的效果会比较缓慢，且恢复性比较好，可以结合中药和西药进行调理。患者在吃药的同时，要注意调整饮食和作息，建议日常多休息，在日常饮食上多以清淡为主，不建议吃刺激性的食物，多吃新鲜水果蔬菜，多进行体育锻炼，增强身体抵抗力。
间质性肺炎可以吃板栗。板栗当中含有的蛋白质和矿物质比较丰富，少量的吃一些能够补充身体当中所需要的营养成分，不会对间质性肺炎造成太大的伤害。但是一定要掌握好用量，不要吃得太多，以免吃得太多也会对胃部造成负担，不利于肠胃消化，可能会引起胃部肿胀和疼痛。在日常饮食上也需要选择少食多餐的方式，并且多吃一些容易消化的食物，有助于身体快速的恢复。
间质性肺炎有部分解除了间质性肺炎诱发因素后，可以痊愈，特发性肺间质纤维化，是一种慢性进行性的疾病。如果没有正确积极治疗一般是2-4年左右，应用肾上腺皮质激素寿命可延长到5-6年左右，确诊后都应该进行积极治疗，还可以选用免疫抑制剂，中药治疗，可以调节炎症免疫过程，改善症状，延长寿命。
中医的治疗疗程比较慢，中医疗程比较好，平时戒掉不良的生活习惯，戒烟戒酒，一日三餐定时定量，饮食以均衡为主，最好是做到荤素搭配，保证充足的睡眠，避免过度劳累。注意休息，作息规律。