甲状腺结节和甲状腺囊肿一般有以下区别：
1、甲状腺结节具有中度的坚硬，属于典型的实质性病变。甲状腺囊肿是一种包含液体的甲状腺囊。当囊肿内部压低时，其组织结构较为柔软。
2、甲状腺结节是一种常见的多发性，也有一些是单发性的。甲状腺囊肿多为单个的，也有一些是多发性的。
3、甲状腺结节的声像图表现为低频。超声对甲状腺囊肿未见明显的回声变化。
甲状腺结节与甲状腺的囊肿如果进行比较，认为甲状腺囊肿的危险程度更低，而甲状腺结节需要时常随访和观察，一旦恶变就比较严重。甲状腺囊肿有的时候是结节继发的，囊内有液体包绕着肿物，所以形成囊肿，形成的原因可能和人的生活环境、饮食习惯甚至是心情、激素的改变刺激有关系。
如果是良性病变给予定期观察治疗，怀疑恶性病变或是恶性应当及时给予手术切除。甲状腺囊肿是指甲状腺组织内发现含有液体的囊性肿物，多呈圆形，边界清楚、无触及疼痛，随吞咽上下移动，是一种良性病变，当囊肿生长迅速和囊内出血出现囊肿压迫症状时，应该及时手术治疗。
甲状腺结节是一种常见病，多发病。甲状腺囊肿的发病率较甲状腺结节略低。甲状腺结节是甲状腺组织的增生造成的。可以是良性的，也可以是恶性的，可以是有功能的也可能是没有功能的。而甲状腺囊肿是甲状腺的囊性肿大。绝大多数甲状腺囊肿是由甲状腺肿的结节或腺瘤的退行性变形成的，囊肿内含有血液或微混液体，与周围边界清楚，质地较硬，一般无压痛，核素扫描示“冷结节”。
一般情况下，甲状腺结节是甲状腺组织发现实性结节，有可能是单发或多发包括甲状腺囊肿，怎么治好需要根据具体情况进行判断。
如果囊肿或者结节的体积很小，可以观察或者口服一些消炎药进行治疗，一般就可以逐渐消退，如果囊肿或者结节的体积偏大，囊肿生长迅速和囊内出血出现囊肿压迫症状时，到一定程度就需要进行外科手术了。
一般来说，甲状腺囊肿吃以下食物比较好，具体分析如下：
（1）甲状腺囊肿吃富含碘元素的海产品比较好，常见的海产品有海带、紫菜、虾米等。
（2）甲状腺囊肿吃加碘盐比较好，患者可遵医嘱应用碘剂预防性治疗。
（3）甲状腺囊肿戒烟限酒、少吃油腻食物比较好，建议患者尽量以易消化的食物为主。
建议患者根据实际情况前往医院就诊检查，然后在医生的指导下进行治疗。