健康减肥的最好方法一般是需调节饮食、适当锻炼等方式相配合进行的。
1.调节饮食：减肥期间，通常需要控制脂肪摄入，减少脂肪在体内的逗留时间。所以，减肥者需要保持饮食清淡，可多吃黄瓜、青菜等新鲜的蔬菜，还可以吃牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，通常能够健康的减肥。
2.适当锻炼：除了饮食外，减肥通常还需配合运动，如爬山、慢跑、游泳等，可以加快身体新陈代谢，促进脂肪燃烧，可减少脂肪堆积，达到健康减肥的效果。需注意的是，其需要时间较久，建议长期坚持。
由于个体差异，没有“吃什么减肥效果最好最快”的说法。患者平时控制饮食，适量吃富含膳食纤维、维生素的食物减肥效果比较好、比较快。
在日常生活中，患者想要减肥，应先控制饮食，少吃或不吃油腻、辛辣、刺激的食物，并控制饮食摄入的热量，避免进食过多。另外，患者在平时还可以适量吃富含膳食纤维、维生素的食物，如西红柿、西蓝花、冬瓜等，这些食物中富含膳食纤维以及维生素，能起到很好的减肥效果。
多肽通常具有一定的减肥效果，但会因个人情况不同而出现差异。
多肽是一种蛋白质水解的中间产物。其在人体处于一种平衡状态，对身体的生长、免疫系统、新陈代谢都有较为重要的影响。该物质进入人体后，可以合成细胞，并调节细胞的功能活动，并将人体所需的各种营养物质输送到身体各个组织，以此增加饱腹感，减少食物摄入，达到减肥的效果。但其本身并非保健品，也不属于药品，所以被人体吸收的程度不同，所能发挥的效果也会有一定的差异。建议患者可配合饮食调节、运动等方式帮助提升减肥效果。
尚赫的辟谷减肥效果是很不错的，而且还能调理身体的各项机能，排出体内的毒素垃圾，但是一般人是坚持不住的，因为辟谷是要不能吃食物，只能吃一些尚赫的减肥产品和一些营养的保健品，所以使用时还是要做好心理准备。
通常情况下，没有“吃什么主食减肥效果最好最快”的说法，减肥的人群可以吃紫薯、荞麦面等主食来帮助减肥。
1.紫薯：紫薯含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质，其中的糖分、脂肪等含量相对较少，适量吃可以减少脂肪摄入，还具有饱腹感，可以促进减肥。
2.荞麦面：荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，具有营养价值高、低脂肪、低热量、饱腹感强等优点。减肥的人群可以吃荞麦面来促进减肥，可以保证营养摄入均衡，且不会导致脂肪堆积。
不存在晚饭吃什么减肥效果最好的说法，晚饭吃赤小豆、黑豆等减肥效果较好。具体情况分析如下：
1、赤小豆：赤小豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养成分，具有消肿利水的功能，减肥的效果很好。
2、黑豆：黑豆含有纤维素、皂甙、花青素、大豆蛋白质等成分，其中的皂甙可以阻止脂肪酸化，可以防止发胖，帮助减肥。