通常来说，胃病不能吃甜食的原因有很多，具体分析如下：
胃病的时候可以少吃一些甜食。胃病的人会出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹胀等症状，甜食会引起胃酸的分泌，刺激肠粘膜，加重肠胃的负担。慢性胃炎的人最好是不要吃，因为慢性胃炎会导致消化不良，而甜点也会导致生消化不良。胃病的人要吃清淡的食物，少吃盐、少油、少糖。
因为冰激凌的成分一般是奶油、含糖量较高的物质，会使病人的血糖瞬间增加，会影响到病情，不利于对血糖的控制，所以患有糖尿病不能食用。患有糖尿，要注意控制好血糖，要饭后多运动。
如果只是有血压偏高的人，可以适当的食用一些甜品。
结果表明，在日常生活中，除高钠低钾以外，超重、肥胖、高血糖、高脂血症等均为高血压的主要风险因子。因此，高血压病人最好是吃低盐、低脂肪、低糖的食物。高血压病人可以适当的摄入一些糖类食物，但不宜过量，过量摄入容易引起血压上升和肥胖。如果出现血糖过高、糖耐量不正常的情况，建议不要食用糖类食物。
一般情况下，胃部不适者不宜食用糖类食物，主要是因为甜食会促进胃酸的分泌，过量的胃酸会对胃粘膜造成刺激，从而导致反酸、嗳气、恶心、呕吐等肠胃不适。胃溃疡、慢性胃炎、胃溃疡都是胃不好的人，这种人最好不要吃太多的甜食，以免诱发胃病，如果胃粘膜受到刺激，可能会引起胃疼，平时可以少吃或多喝一些热开水，这样可以中和胃液中的胃酸。
怀孕期间最好不要吃冰激凌。因为孕妇的胃肠功能较弱，吃过多的生冷食物后，容易使胃肠的血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，就会出现腹痛、腹泻等症状。而且胎儿对冷的刺激是十分敏感的，当孕妇过量的食用冷食后，胎儿有躁动不安的反应。
怀孕期间偶尔的吃冰激凌可以，但平时不要吃得太多。冰激凌在制作的过程中会加入色素和香料，怀孕早期前3个月时如果吃得太多，会对胎儿的生长发育不利，可引发胎儿畸形。如果在怀孕早期或者怀孕期间吃得太多，容易导致腹胀、腹泻，刺激胃而引起恶心、呕吐的现象。
