吃公鸡,多喝鸡汤,一只清炖大公鸡,则可使产妇乳汁增加。因为雄鸡睾丸中含有少量的雄性激素,具有对抗雌激素的作用。另外,雄鸡脂肪少,有助于产妇恢复较好的体型,婴儿也不会因乳汁脂肪含量太高而引起腹泻。
白萝卜可以增加机体的免疫力,而且白萝卜里面还有维生素C和各种微量元素,可以提高抗病能力,帮助消化。可以起到消食,利尿,补虚,止咳的作用,胡萝卜可以分解食物中的脂肪,使之得到充分的吸收。但是在月子期间不要吃得过量。因为在产后产妇的身体比较虚弱,而且白萝卜不利于下奶。可以煮熟后少量食用。
坐月子可以吃老母鸡。老母鸡属阴,适合坐月子的产妇食用,鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,易被消化吸收,有利于孕妇产后机体的恢复。鸡肉含有磷脂类,其对人体生长发育有重要作用,可以提高产妇机体抵抗力,是人体膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
坐月子可以吃青菜的,如甘蓝、菠菜、青椒、芥蓝、黄瓜、高丽菜等,这类青菜都含有丰富的维生素,矿物质及膳食纤维。产后都是需要补充的,也能增强食欲,对眼睛和肝脏都有好处。
第一周以蔬菜为主,早餐可以是杂粮粥加鸡蛋,中餐是杂粮饭,清炒山药片,荷兰豆炒百合,炒胡萝卜丝,加排骨汤,鱼片汤,晚餐可以是杂粮面或杂粮粥。第二周开始可以增加肉类,如清蒸鱼片,胡萝卜肉丝,木耳肉丝,山药鸡丁,炒虾仁等,汤水可以是清炖乌鸡汤,鱼片汤,牛肉萝卜汤,莲藕排骨汤等。第三周,肉量继续递增,金针菇牛柳,清焯大虾,黑豆猪尾汤,鲫鱼汤等。第四周可适当进补,如花胶鸡汤,药膳鸡汤。