早上可以喝酸奶，但是不要空腹喝酸奶。早上喝酸奶对补充蛋白质、维生素、钙等多种营养元素没有影响，一般酸奶比较凉，而肠道对于温度是十分敏感的，尤其是早上喝，很容易引起腹痛或者拉肚子等症状。而且酸奶里有丰富的蛋白质和脂肪，很容易引起消化不良。所以早上不要空腹喝酸奶，可以吃过早饭后再喝，这样有利于蛋白质的吸收，还可以促进消化。
经常饮用牛奶可以起到补血养血，补虚损，益肺胃，生精润燥的功效。牛奶尤其适合中老年人，处在生长发育期的小儿以及女性饮用。牛奶是生活中的重要饮品。喝的时候要温开来喝。
酸奶护胃还是牛奶养胃总体来说酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
早上不能空腹喝酸奶的。在空腹的时候体内的胃酸分泌比较多，酸性比较强，喝酸奶可能会导致酸性继续升高，会刺激胃黏膜，引发胃酸、胃痛、恶心、呕吐等现象，不利于身体健康。
患有冠心病的患者喝脱脂牛奶或是酸奶都是可以的，脂牛奶脂肪含量比较少，不会引起血脂异常。
牛奶和酸奶在蛋白质、维生素、脂肪等营养成分区别不是很大。酸奶更容易被人体所吸收，可以增加肠道内的有益细菌，维持菌群的平衡，促进胃肠消化，增进食欲，对中老年人便秘、消化不良都有好处。加热的牛奶对于怕凉的患者比较合适食用，含有高蛋白质、钙、铁、维生素b等营养物质，牛奶对于预防高血压和冠心病有一定作用，并且晚上喝牛奶有助于提高睡眠质量，对患者的身体是有利的。
豆奶粉虽然营养比较充分但是只吃还是缺乏维生素的，对孩子不好的小孩不要每天喝豆奶，豆奶含糖量高，对孩子的牙齿也会有影响的，可以每天给孩子喝些纯牛奶，纯牛奶的营养成分还是比较高的。孩子正在长身体的阶段，要吃一些营养丰富的食物，补充身体所需的营养素。
