有减肥作用，一般可以长期服用，如果出现胃部不适，就需停止服用。只用荷叶陈皮山楂泡水喝，但是如果不控制饮食，还是起不到减肥作用，减肥需要运动和控制饮食结合，才会起到一定的效果。
桑叶荷叶茶可以帮忙减肥，首先桑叶荷叶茶的原料是荷叶、桑叶、山楂、决明子、罗汉果，荷叶里有荷叶碱，它可以帮助分解体内的脂肪，而且它还可以将这些可恶的脂肪排出体外，荷叶碱的功能不止如此，它还可以吸附在人的肠壁上，有效的形成脂肪隔离膜。
玫瑰、荷叶、决明子泡茶有决明子清热明目，润肠通便；荷叶清暑利湿、升发清阳、凉血止血；玫瑰花行气解郁，和血止痛。这几种药长期泡茶喝可以降血脂、对心脑血管疾病有一定的益处。
空腹可以喝荷叶水，但不建议没有减肥需求的人空腹喝。荷叶水具有清热降火、降压利尿、排毒减肥等功效，空腹的时候喝更能发挥荷叶碱的油脂排斥功效，对油腻的菜肴渐渐的反感，有助于排便减肥，但同样的，荷叶偏寒性，空腹饮用对于肠胃是有一定刺激性的，因而肠胃不好的人不要空腹喝荷叶水，没有排便减肥需求的人也最好不要空腹喝荷叶水。
荷叶茶冲泡最简单，而且荷叶茶非常容易溶于水，不像普通的茶叶那样，要泡几分钟到十几分钟才可饮用，喝完后还可以继续加水泡，而荷叶茶则不同，荷叶茶加水后马上就可以饮用，一般只能冲泡一次，再次冲泡，则无滋无味了，也没有什么效果可言。
荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，做法是准备所需食材，将五样食材放入茶碗中浇入开水，加盖焖2分钟左右取滤网搁置在分茶器上，将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里分别倒入茶碗中，即可饮用。
